Le programme Les Aliments Contre le Cancer vous présente sa recette de Saumon en croûte.

Le cancer colorectal est la 2e cause de décès par cancer au Canada. Toutefois, lorsqu’il est dépisté tôt, il peut être traité et guéri dans près de 90% des cas! On peut aussi diminuer ses risques de développer ce type de cancer. En effet, le Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer a formulé des recommandations claires indiquant qu’une alimentation saine peut aider à diminuer votre risque de développer un cancer, particulièrement un cancer touchant le système digestif.

Nous espérons que cette délicieuse recette vous incitera à intégrer davantage d’aliments contre le cancer dans votre alimentation!

Cette recette a été élaborée par les chefs du Food Innovation and Research Studio du Collège George Brown et cette collaboration a été possible grâce au généreux soutien financier de la Fondation Helderleigh.